Nederlandse quinoa wint terrein als zouttolerant alternatief op verzilte akkers. Ruim 24 telers verbouwen samen 200 hectare, goed voor 600 ton per jaar. Door droogte en verzilting groeit de interesse. #quinoa #verzilting
Nederlandse quinoa groeit als alternatief op verzilte grondVerzilting vormt voor steeds meer akkerbouwers in kustgebieden een groeiende uitdaging. Quinoa biedt perspectief als zouttolerant gewas en krijgt daardoor langzaam een plek op Nederlandse akkers.www.nieuweoogst.nl